Végétarisme, flexitarisme, végétalisme, véganisme : quelles différences ?

Scandales alimentaires, désir d’une alimentation plus saine, condition animale… Certains consommateurs ont fait le choix de bannir la viande de leur assiette et se tournent vers le végétarisme, le flexitarisme, le végétalisme ou encore le véganisme. Quelles sont les différences entre ces pratiques ?

Source: Service Public

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